RatskellerSpießGesellen

  Nach altem Brauch werden verschiedene Fleischsorten zubereitet und auf großen,
sich drehenden Spießen gegrillt.
Ist das Fleisch zart und saftig, drehen unsere Gesellen die Runde und schneiden
direkt vom Spieß das Fleisch auf Ihren Teller...

auf der Tafel werden eingesetzt:

Kräuterquark und Schmalz, feurige Salsasoße, Knoblauch-Dip, Curry-Mango-Dip, ofenfrisches Brot und Baguette

Auswahl von Salaten mit Schafskäsewürfeln, eingelegte Oliven, Peperoni und Cerealien, dazu verschiedene Dressings und Marinaden


Unsere Spießgesellen servieren Ihnen:

     

Black-Tiger-Garnelen am Spieß - mariniert mit Kräutern und Knoblauch und serviert auf gegrilltem Olivenciabatta

Mit Honig glacierter Kasslerbraten am Spieß, dazu buntes Rübengemüse

Rosa gebratene Lammnuss in kräuter-Senfmarinade am Spieß, dazu Prinzessbohnen

Gebackene Putenschenkel am Spieß mit Paprika-Zucchini-Gemüse

Gereiftes südamerikanisches Roastbeef am Spieß, gewürzt nach altem Gaucho-Rezept, dazu heiße Ofenkartoffeln

Zum Ende des Gaumenschmauses verwöhnen wir Sie mit:
Gegrillte frische Ananas vom Spieß mit Schokoladen-und Fruchtsoße

inklusive Welcome-Drink (Cocktail des Tages)

Dauer: ca. 2 Stunden (je nach Gruppengröße) ab 10 Personen € 29,90 p.P.
  bis   9 Personen € 32,00 p.P.
 

Buchen Sie zusätzlich Hieronymus Lotter oder unsere Lerchenfrau              

 
lotter   Bürgermeister im Ehrenamt und kurfürstlich-sächsischer Baumeister des 16. Jahrhunderts erklärt „seine“ Stadt, die Leipziger Lotterwirtschaft und den sächsischen Dialekt.
Er wird Sie auf den Rathausturm und / oder in die Kasematten führen und Sie und Ihre Gäste mit vielen lustigen Anekdoten unterhalten.
Unsere Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Die Zeiten der Führungen sind einzeln individuell bestimmbar.

Hieronymus Lotter – für dessen Auftritt berechnen wir Ihnen zusätzlich Folgendes:

Turm- oder Kasemattenführung     zzgl. € 99,00

Turm- und Kasemattenführung      Sonderpreis für Sie zzgl. € 169,00

Hieronymus Lotter - Tischrede      zzgl. ab € 150,00
 
 
lerchenfrau  

Die Lerchenfrau nimmt Sie mit auf den Rathausturm und erzählt Ihnen dabei, was sie in Leipzig erlebt und was sie gesehen hat, was früher auf diesem Platz stand und wie es zum Bau des Rathauses kam. Leipzig hatte und hat viele unterirdische Gewölbe.

Warum ausgerechnet hier Kasematten sind, erzählt Ihnen die Lerchenfrau und wer sie gebaut hat. Welche berühmten Persönlichkeiten mit dem Bau verbunden sind, welche Verbindungen es früher gab und vielleicht den einen oder anderen spannenden Kriminalfall werden Sie erfahren.

Kommen Sie mit und folgen Sie der Lerchenfrau, allein kommen Sie nämlich nicht hin und auf keinen Fall wieder zurück.

Unsere Lerchenfrau – für den Auftritt berechnen wir Ihnen zusätzlich Folgendes:

 

Turm- oder Kasemattenführung   zzgl. € 99,00

Turm- und Kasemattenführung    Sonderpreis für Sie zzgl. € 169,00

Lerchenfrau - Auftritt im Raum    zzgl. ab € 150,00


Unsere Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Vorbehaltlich der Verfügbarkeit.