Unsere Bus Karte | Winter 2012                                                                   Diese Seite drucken

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Vorspeisen

Bunte Wintersalate   € 6,90
mit gehobeltem Parmesan & gerösteten Walnusskernen    
     
Graved Fjordlachs   € 8,90
Hausgebeizter Fjordlachs mit Kräuterschmand, Kartoffelrösti und    
mariniertem Zwergblattsalat    
     
Bornaische Zwiebelsuppe   € 4,50
mit Käsecroûton    
     
 

Hauptgerichte

Schweineschnitzel   € 10,90
mit buntem Gemüse und Butterkartoffeln    
     
Sächsischer Mutzbraten vom Schwein   € 12,50
in Ur-Krostitzer Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Serviettenknödeln    
     
Gefüllte Rindsroulade "Ratskeller Art"   € 13,50
mit Apfelrotkraut und Schwenkkartoffeln    
     
Gebratener Schweinerücken   € 11,50
mit cremigen Rahmchampignons, dazu Spätzle    
     
Nudelsäckchen,   € 11,50
gefüllt mit cremigem Frischkäse sowie weißem Trüffel, dazu geschwenkte    
Tomaten und gehobelter Parmesan    
     
 

Desserts

"Ratskeller Des-Presso"   € 3,90
Unser Überraschungsdessert für Sie mit einer Tasse Espresso    
     
"Rats-Keller-Geist"   € 5,90
Sächsische Quarkkäulchen mit Zimtzucker an Vanille-Eis und    
Apfelkompott    
     
 
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